Cupcakes för två

Idag har jag testat ett recept som redan hunnit bli en klassiker bland bakfantaster.
Leila Lindholms Chocolate cupcakes med vit chokladfrosting.


Receptet på cupcakesen kan du hitta här och frostingen är 50/50 smält, vit choklad och Philadelphiaost.

De underbart vackra bakformarna har Siluett of Sweden sponsrat mig med.
Det här är min personliga favorit bland deras sortiment
Vilken är din?

 


Cupcakes till svärmor

Tiden räckte tyvärr inte till för allt jag hade planerat i mellandagarna, så svärmors födelsedagstårta fick lov att bli enklare födelsedagscupcakes. Jag hoppas de dög ändå. Mörk chokladmuffins med Hallonmousse. Jag hade en idé till ett nytt sätt att göra bärmousse på och testade det på de här. Jag brukar ändra och pilla i alla recept för att få dem bättre men den här blev verkligen "to die for"; MUMS! De fina formarna fick jag av svärmor i julklapp :)

RSS 2.0